Na manhã de hoje, 04 de abril, na
sede do Centro de Atenção Psicossocial (CAPS), localizado na Avenida
Cinquentenário, aconteceu uma palestra sobre Boas Práticas de Higiene e
Segurança Alimentar, ministrada pela Coordenadora de Vigilância Sanitária,
Letícia Ribeiro.
A Palestra contou com a
participação de 28 usuários dos serviços do CAPS, que, juntamente com todos os
funcionários, ouviram sobre os perigos que podem ser encontrados nos alimentos,
que podem causar doenças e até mesmo óbito. Também foi ensinado a maneira
correta de se prevenir contra os perigos da contaminação dos alimentos durante o
seu manuseio, seguindo as práticas seguras de manipulação, que quando aplicadas
corretamente, asseguram que os alimentos cheguem até o consumidor final, livres
de contaminação e com maior segurança.
A Coordenadora do CAPS, Edcarla
Reis, achou bastante interessante e enriquecedora o tema da palestra ministrada
por Letícia Ribeiro. “Essa palestra foi ricamente cheia de informações e vai
nos ajudar no dia a dia com os nossos usuários e de grande importância para o
bom funcionamento dos nossos serviços aqui, no nosso Centro”. Disse Edcarla.
Assessoria de Comunicação –
Ibicaraí
04.04.2019
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